Obiceiuri alimentare proaste
Ne-am propus astazi sa iti reamintim doar cateva obiceiuri alimentare nesanatoase, pe care cu siguranta le cunosti si le-ai tot auzit dar nu te-ai decis niciodata sa le si respecti. Poate daca le mai citesti inca o data, iti vei schimba modul de a gandi.
Saritul peste micul dejun
Este o eroare alimentara grava si din pacate extrem de raspandita, mai ales in randul celor care incep programul de dimineata la serviciu, se trezesc tarziu si renunta sa mai manance din lipsa de timp sau se limiteaza la eterna cafea. Cati dintre colegii tai, inafara de tine, sunt adepti ai refrenului: “eu nu mananc dimineata”?
Momentul este extrem de prost ales, deoarece organismul a fost lipsit de hrana pe perioada noptii iar pe tine te asteapta o zi lunga de provocari.
Deci acum ar trebui sa iti faci plinul cu energie, rasfatandu-te si cu unele alimente care in restul zilei ar fi o bomba pentru silueta ta. In general se procedeaza exact pe dos: o cafea la micul dejun, la pranz o gustare rapida (si de obicei nesanatoasa) la birou, cu o mana pe mouse iar seara se recupereaza cu cine incarcate caloric desi momentul ales este nefericit, nevoia de incarcare cu energie fiind minima.
Sfatul este simplu: NU sariti micul dejun. Acesta trebuie sa fie abundent, macar consumati pe langa cafea niste toast cu nutella si un fruct, pe drum, in masina. Un pachetel pentru mic dejun se poate consuma lejer si la birou cat iti bei a doua cafea. La inceput va fi mai greu dar cu timpul vei simti ca nu mai poti sa treci cu bine dimineata fara sa mananci ceva consistent.
Omisiunea unor mese
Un alt obicei alimentar extrem de nociv pentru organism este omiterea meselor. “Adeptii” acestui sistem nu o fac intotdeauna pentru ca sunt convinsi ca asa pot slabi, ci pur si simplu sunt impinsi de la spate de un stil de viata alert, care tinde uneori sa comprime spatiul si timpul destinat pranzului, destinat sa ne asigute necesarul energetic pentru orele de maxima activitate din zi.
Mancatul in viteza (sau “hapaitul” cum ar spune un copil de gradinita :) )
Stii de cand erai mic ca digerarea alimentelor incepe de fapt in gura, prin intermediul enzimelor continute in saliva, care predispun alimentele catre a fi prelucrate de catre aparatul digestiv.
Mancatul in graba poate sa iti dea probleme de digestie, dureri de stomac sau o proasta absorbtie a nutrientilor din alimente. A mesteca incet un aliment e o dovada de cultura gastronomica. Ai nevoie de timp sa simti gustul alimentelor, acest lucru ajutandu-te sa evaluezi in mod constient si calitatea acestora, mai ales daca ti-ai propus sa mananci sanatos.
Alimentele semipreparate
Ne intoarcem din nou la ideea vietii frenetice pe care o traim zi de zi. Nu iti mai permiti sa petreci timp indelungat in bucatarie asa ca esti tentat de oferta bogata de alimente semipreparate sau complet prelucrate industrial din comert.
Consumam cu totii alimente gata preparate si snack-uri in detrimentul fructelor, legumelor si pestelui, a caror consum a scazut drastic comparativ cu cateva decenii in urma. Stiu ca esti constient ca un fruct este mai sanatos decat o gustarica dulce din comert si ca un fel de peste la cuptor sau steamer este incomparabil mai bun la gust decat un fel gata preparat si congelat.
In ciuda acestei constientizari, cu totii incepem sa ne pierdem bunele obiceiuri alimentare, preferand supe la plic, feluri congelate si conserve. Gandeste-te doar o clipa ca timpul pe care il petreci in bucatarie este de fapt o investitie in sanatatea ta si a familiei tale.
